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* Imagem meramente ilustrativa.
* Sujeito à disponibilidade de estoque.
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Detalhes
Visual: Coloração vermelho púrpura com reflexos âmbar. Aspecto brilhante com boa viscosidade e formação de lágrimas.
Olfato: Aromas com notas de frutas vermelhas, açúcar mascavo e abóbora caramelada.
Paladar: Denso, com sabor suave e acidez equilibrada.
País: Brasil
Origem: Serra Gaúcha - RS
Vinícola: Garibaldi
Safra: Não Safrado
Tipo: Vinho Licoroso Rosado Doce
Variedade: Assemblage
Uvas: Americanas
Graduação Alcoólica: 15%
Acidez total: 6,4 g/L
Açúcar: 150 g/L
Volume: 750ml
Maturação em carvalho: sem passagem
Temperatura de Consumo: 8ºC
Harmonização: Combina com sobremesas em geral, como: mousses, frutas em calda, chocolates ao leite, bolos e tortas, podendo também ser servido como digestivo. Muito utilizado em receitas de Bolos de Noiva.
Elaboração: Vinificação tradicional, com parte do mosto sofrendo uma caramelização e adicionado de álcool vínico.
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