Visão: Cor rubi intenso.
Olfato: Aromas de frutos misto vermelhos e frutos seco, além de notas de tostados e balsâmico.
Paladar: Macio, equilibrado e com boa persistência.
Harmonização: Carnes bovina vermelhas pouco condimentadas e churrasco com carnes de pouca gordura.
Produtor: Quinta dos Grilos
Região: Dão – DOC
Tipo: Tinto – Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen
Safra: 2016
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Consumo: 17 C
Álcool: 12,5% Vol.
Volume: 750ml